Rezeptsammlung

Auberginen-Anschnitt überbacken mit Käse und Kräutern – mediterraner Genuss.

Knusprige Gemüse-Empanadillas – würzig, bunt und herrlich vielseitig. Ideal als Snack oder Hauptgericht.

Bunter Gemüseauflauf mit Möhren, Zucchini, Champignons, Sellerie und Kartoffeln in cremiger Soße – oben goldbraun überbacken mit Käse. Sättigend, unkompliziert und perfekt für alle, die Gemüse lieben.

Ofengebackene Süßkartoffel, gefüllt mit roter Bete, Birne und Cashewsoße – süßlich, nussig und schön ausgewogen mit feinem Würz-Kick.

Cremiges Kartoffelgratin mit roter Bete und Porree – herzhaft, farbenfroh und richtig schön wärmend aus dem Ofen.

Deftige Pfannkuchen mit Lauchfüllung – schnell und würzig.

Cremiger Brokkoli-Porree-Auflauf mit Kartoffeln – herzhaft, mild und perfekt als wärmendes Ofengericht.

Frische Pasta mit Gemüsewürfeln und Kräutern – ideal für Picknick oder Buffet.

Herzhaft-würziger Eintopf mit Chinakohl.

Pasta in Pilzsoße, frisch getoppt mit Rucola – elegant, aber easy.