Rezeptsammlung

Rote-Bete-Pfanne mit Mozzarella – herzhaft, mild und farbenfroh. Schnell gemacht und wunderbar ausgewogen.

Goldbraune Buchweizen-Kurkuma-Pancakes – glutenfrei, mild gewürzt und schön saftig. Perfekt mit Beeren oder Nussmus.

Diese Thai-Ramen-Suppe verbindet cremige Kokosmilch, aromatische Erdnussbutter und würzige Thai-Chili-Sauce zu einer herrlich aromatischen Brühe. Mit knusprig gebratenem Tofu, frischen Pilzen und ...

Knackige Gurken in einem Dressing aus Sojasauce, Sesamöl und Reisessig – leicht, aromatisch, schnell gemacht.

Cremig, herzhaft und schön wärmend. Kartoffel Lauchsuppe ist genau richtig, wenn es draußen ungemütlich ist.

Gefüllte Zucchini mit cremiger Gemüse-Käse-Füllung – saftig, herzhaft und unkompliziert aus dem Ofen.

Locker, cremig und schön leicht. Zucchini Pfannkuchen mit Kokosmilch sind genau das Richtige, wenn Du was Grünes willst, aber ohne Stress.

Bunt, knackig und schön sättigend. Die mexikanische Bowl mit gerösteten Kidneybohnen macht schnell gute Laune in der Schüssel.

Frühkartoffeln mit cremigem Gurken-Radieschen-Quark – frisch, leicht und genau das Richtige für warme Tage. Ein unkomplizierter Klassiker mit viel Geschmack.

Cremiges Risotto mit Kohlrabi und Möhren – mild, herzhaft und schön schlotzig, genau so, wie ein Risotto sein soll.