Rezeptsammlung

Gefüllte Paprika mit würziger Linsen-Stielmus-Füllung – herzhaft, saftig und unkompliziert aus dem Ofen.

Pasta in Pilzsoße, frisch getoppt mit Rucola – elegant, aber easy.

Locker, leicht süß und schön fluffig. Ein klassischer Hefezopf, der nach Zuhause riecht und perfekt auf den Oster-Tisch passt. am besten ganz frisch pur, mit Butter oder Marmelade.

Würzige Spitzkohl-Tofu-Pfanne mit Tomaten, Ingwer und Avocado – frisch, leicht scharf und schön ausgewogen.

Cremiges Kohlrabi-Rettich-Kartoffel-Gratin – mild-würzig, goldbraun aus dem Ofen und richtig schön sättigend.

Gebratene Aubergine trifft auf Bulgur und frischen Spinat, dazu ein cremiger Joghurt oben drauf. Macht satt, aber bleibt angenehm leicht.

Würzige Karotten im orientalischen Stil – süß-würzig und aromatisch.

Knusprige Möhren-Sellerie-Puffer – herzhaft, leicht süßlich und perfekt mit einem frischen Dip, Apfelmus oder Salat.

Pizza mit Bitter-Akzenten – Rucola, Radicchio & cremiger Camembert.

Fruchtiger rote-Linsen-Salat – leicht, sättigend und mit einer frischen Süße. Perfekt als schneller Lunch oder Beilage.