Rezeptsammlung

Würziges Gemüse auf lockerem Couscous – sommerlich und bunt.

Knusprige Möhren-Sellerie-Puffer – herzhaft, leicht süßlich und perfekt mit einem frischen Dip, Apfelmus oder Salat.

Frischer Möhren-Mangoldsalat mit Mango, Feta und Pinienkernen – fruchtig, knackig und schön ausgewogen.

Knackige Gurken in einem Dressing aus Sojasauce, Sesamöl und Reisessig – leicht, aromatisch, schnell gemacht.

Bunter Gemüseauflauf mit Möhren, Zucchini, Champignons, Sellerie und Kartoffeln in cremiger Soße – oben goldbraun überbacken mit Käse. Sättigend, unkompliziert und perfekt für alle, die Gemüse lieben.

Gratinierte Gemüse-Kartoffel-Pfanne – herzhaft, cremig und goldbraun aus dem Ofen. Einfaches Wohlfühlessen.

Herzhaft aus dem Ofen – ideal zum Mitnehmen.

Goldbraune Buchweizen-Kurkuma-Pancakes – glutenfrei, mild gewürzt und schön saftig. Perfekt mit Beeren oder Nussmus.

Außen knusprig, innen schön weich. Cookies mit Süßkartoffeln sind genau richtig, wenn es mal was Süßes mit gutem Bauchgefühl sein soll.

Knusprige Röstaromen, einfach gebratener Blumenkohl mit Gewürzen.