Rezeptsammlung

Goldbraun geröstete Kartoffelwürfel aus dem Ofen, mariniert mit Knoblauch, Harissa und Zitronensaft, dazu Zucchini und frische Tomaten – orientalisch gewürzt, außen knusprig, innen weich. Mit ...

Frisch, cremig und angenehm zitronig. Diese Pasta mit Brokkoli, Möhren und Champignons bringt leichte Gemüse-Küche auf den Teller.

Deftig, rauchig und richtig schön wärmend. Steckrüben Eintopf mit Räucherlingen ist Winterküche, die satt macht.

Gefüllte Zucchini mit cremiger Gemüse-Käse-Füllung – saftig, herzhaft und unkompliziert aus dem Ofen.

Die Nudelsauce aus roter Bete bringt Farbe auf den Teller. Sie ist einfach inder Zubereitung und hat das Zeug dazu,die Rote Bete auch denen sympathisch zu machen, die bisher nichts mit der ...

Pasta trifft Gemüse: Orecchiette mit gebratenem Brokkoli in aromatischer Knoblauch-Soße.

Beluga-Linsen, rote Bete, knackige Walnüsse und würzige Champignons – dieser Salat bringt Farbe und Wärme in den Winter. Mit einem Hauch Garam Masala, frischen Frühlingszwiebeln und Kresse a...

Gebratene Aubergine trifft auf Bulgur und frischen Spinat, dazu ein cremiger Joghurt oben drauf. Macht satt, aber bleibt angenehm leicht.

Ofenfächer aus Butternut-Kürbis auf cremigem Ziegenkäse – stilvoll und lecker.

Fruchtig, cremig und fein würzig. Cocktailtomaten, Camembert und Thymian machen diese Tarte zu einer richtig runden Kombination aus dem Ofen.