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Rezeptsammlung

Was koche ich heute?

366. Zitronenpasta mit Brokkoli, Möhren und Champignons

Frisch, cremig und angenehm zitronig. Diese Pasta mit Brokkoli, Möhren und Champignons bringt leichte Gemüse-Küche auf den Teller.

101. Schnelles Pfannengericht mit Süßkartoffeln

Würzig, sättigend und ruckzuck fertig.

389. Geröstete Auberginen mit Tahini

Orientalisch leicht und voller Aroma. Geröstete Auberginen, cremige Tahinisauce und frischer Granatapfel ergeben eine tolle Kombination.

105. Indischer Linseneintopf mit Aubergine und Spitzkohl (vegan)

Herzhaft-würzig mit indischen Aromen.

148. Cremiges Risotto mit Kohlrabi und Möhren

Cremiges Risotto mit Kohlrabi und Möhren – mild, herzhaft und schön schlotzig, genau so, wie ein Risotto sein soll.

235. Brokkoli-Orecchiette mit Orangen-Sahne-Sauce

Pasta trifft Gemüse: Orecchiette mit gebratenem Brokkoli in aromatischer Knoblauch-Soße.

138. Knusprige Blumenkohlröschen mit Asiasauce (vegan)

Knusprig-würzig aus dem Ofen – ideal zum Snacken.

296. Curry-Dattel-Dip

Süß-würziger Dip mit Curry, Datteln und Frischkäse – passt zu Brot, Gemüse oder als Grillbeilage.

325. Pilzrisotto

Cremiger Reis mit Pilzgeschmack – elegant und doch einfach.

224. Möhrenkuchen

Feiner Rührkuchen mit Möhren, Nüssen und Frosting – heimisch und beliebt.
Für eine Springform mit 26 cm Durchmesser.

Appetit auf etwas Bestimmtes?

Gemüse
Obst
Vorgegartes
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