Rezeptsammlung

Beluga-Linsen, rote Bete, knackige Walnüsse und würzige Champignons – dieser Salat bringt Farbe und Wärme in den Winter. Mit einem Hauch Garam Masala, frischen Frühlingszwiebeln und Kresse a...

Wärmend, aromatisch und schön sättigend. Das Gemüse Dal mit roten Linsen bringt ordentlich Geschmack in die Schüssel.

Alles in einer Schüssel – bunt, gesund, sättigend.

Samtige Kürbis-Kokos-Suppe mit frischem Ingwer und einem Hauch Orange. Dazu knuspriges Ciabatta – einfach gut, einfach vegan.

Spitzkohl-Nudelauflauf mit Champignons und Brokkoli – cremig, herzhaft und goldbraun überbacken.

Cremige Spaghetti mit Mangold-Avocado-Pesto und mild geschmortem Porree-Tomaten-Topping. Frisch, grün und angenehm sättigend – läuft auch unter Feierabendküche mit Anspruch.

Fruchtige Kürbiscremesuppe mit Apfel, Ingwer und Kokosmilch – cremig, mild gewürzt und perfekt für kalte Tage.

Leichte Wrap-Variante mit Hüttenkäse & Antipasti-Gemüse.

Bunter Dip - perfekt als Beilage, oder zum Snacken.

Cremig leicht und angenehm würzig. Kohlrabi und Spitzkohl treffen auf feine Curryaromen und machen diese Suppe zu einem unkomplizierten Wohlfühlgericht für jeden Tag.