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Weißt du, was 5 am Tag bedeutet?
5 am Tag - einfache Formel für einen gesünderen Lifestyle Schonmal etwas von "5 am Tag" gehört? Nein? Das ist eine einfache Grundregel für den Start in eine gesunde Ernährung und steht für fünf Portionen Gemüse und Obst am Tag.
Weiterlesen →Sommerlicher Linsensalat
Ein fruchtig frischer, knackiger Salat, mit leckerem Dressing. Ideal zum Vorbereiten und Mitnehmen.
Weiterlesen →Microgreens: Kleine Alleskönner mit großer Wirkung
Microgreens sind jung, knackig und randvoll mit Nährstoffen. Entdecke, wie diese kleinen Keimlinge voller Geschmack und Vitamine ganz einfach deine Speisen aufpeppen.
Weiterlesen →Wintersalate - Highlights in der dunklen Jahreszeit
Knackig, bunt und voller Nährstoffe – Wintersalate wie Feldsalat, Postelein, Radicchio & Co. zeigen, dass frischer Genuss keine Saison kennt. Entdecke ihre Besonderheiten und überraschenden FunFacts!
Weiterlesen →Bärlauch Ravioli
Selbstgemachter Nudelteig, Bärlauch in der Füllung und dazu Zitronenbutter … die Kombination lässt einem das Wasser im Mund zusammenlaufen.
Weiterlesen →Felsenbirnen - Unbekannt, aber lecker!
Die meisten kennen sie lediglich als Zierstrauch aus dem Garten. Aber es gibt kultivierte Sorten mit richtig leckeren Früchten. Und viele gute Gründe, sie kennenzulernen! Was es Spannendes über die Früchtchen zu berichten gibt, erzählt dir Norman in seinem WissenSnack2Go.
Weiterlesen →Möhrenkuchen
Möhrenkuchen, Karottenkuchen oder Rüblitorte: Egal wie man ihn nennt – supersaftig und mit einem cremigen Zitronenfrosting ist er ein beliebter Klassiker!
Weiterlesen →Pasta mit Radieschenpesto
Lebensmittel komplett verwerten Die meisten verwenden vom Radieschenbund nur die kleinen roten Rübchen. aber das Grün ist auch sehr lecker und voller guter Närstoffe. Viel zu schade zum wegwerfen. Man kann es kleinschneiden und beim Kochen mit unterrühren oder roh verwenden.
Weiterlesen →So kommst du gesund und fit durch den Winter
Winterzeit ist Erkältungszeit, und das bedeutet, dass unser Immunsystem alle Hände voll zu tun hat. Aber keine Panik, denn mit den richtigen Lebensmitteln und Hausmitteln rüsten wir uns optimal gegen Husten, Schnupfen und Halsweh. In diesem Artikel findest du die besten Bio-Tipps und Naturheilmittel, um Erkältungen vorzubeugen und dein Immunsystem zu stärken. Also, kuschel dich in deine Wohlfühldecke – hier kommen die effektivsten Bio-Strategien, um gesund durch den Winter zu kommen!
Weiterlesen →Gerösteter Ofen-Spargel mit einer Tahin-Zitronen Soße
Spargel mal anders. im Ofen geröstet und mit einer köstlichen Sesamsoße. Schnell und raffiniert
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