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Warenkunde: Limetten
In Anni´s neuestem Beitrag dreht sich alles um diese erfrischende Zitrusfrucht, die in zahllosen köstlichen Rezepten und Getränken eine unverzichtbare Rolle spielt. Von erfrischenden Limonaden über exotische Cocktails bis hin zu erlesenen Speisen - die Limette verleiht jedem Gericht eine spritzige Note und bringt das gewisse Etwas in deine Sommerküche. Erfahre mehr über die vielseitige Verwendung der Limette und tauche ein in die faszinierende Welt dieser belebenden Zitrusfrucht!
Weiterlesen →Auch in diesem Jahr gibt es wieder unsereen Spendenapfel
Auch in diesem Jahr nutzen wir unseren Spenden-Apfel wieder dazu einem tollen Projekt finanziell zu unterstützen. Seid dabei!
Weiterlesen →Wir sind auf dem Nordhorner Nachhaltigkeitsmarkt
Am 25. Mai findet im Rahmen einer ganzen Nachhaltigkeitswoche auch ein Nachhaltigkeitsmarkt auf der Grünfläche zwischem dem Marktplatz und der Kirche am Markt.
Weiterlesen →Wir sind auf der Genussmesse in Aurich
Besucht uns an unserem Stand - 43 Am 17. und 18. Februar findet in Aurich die Genussmesse in der Sparkassenarena statt.
Weiterlesen →Raus ins Grüne - Zeit zum Picknicken!
Ob am See, im Stadtpark oder als Ziel bei der nächsten Fahrradtour. Ein Picknick macht einfach jedem Spaß und ist eine willkommene Abwechslung zum Alltag. Wann sitzt man denn sonst im Freien auf dem Boden und isst mit den Fingern? Und in Bio-Qualität mit regionalen Zutaten macht es gleich doppelt so viel Spaß! Wir geben euch Tipps für ein nachhaltig gelungenes Picknick.
Weiterlesen →Borschtsch
Der traditionelle Rote-Bete-Eintopf wird in osteuropäischen Ländern in vielen Variationen zubereitet. Er schmeckt besonders gut, wenn die Tage kürzer werden und bringt kulinarische Gemütlichkeit auf den Tisch.
Weiterlesen →Warenkunde: Erdnüsse
In jedes gute Müsli gehören Erdnüsse, findet Anni. Die beliebte kleine Frucht hat einiges zu bieten. Doch die wenigsten wissen etwas über sie. Deswegen ezählt euch Anni in ihrer Warenkunde alles, was ihr über sie wissen solltet.
Weiterlesen →Veganuary 2024
Sich pflanzlich zu ernähren gehört mittlerweile zu den beliebtesten Neujahrsvorsätzen. Da die Umstellung häufig herausfordernd ist, möchte ich euch zeigen, wie einfach und lecker die vegane Ernährung sein kann. Lest hier weiter, um herauszufinden, was die besten Gründe für die Teilnahme am Veganuary sind.
Weiterlesen →Wusstest du, dass es eine Geschmacksrichtung namens "Umami" gibt?
Umami und gesunde Genußkultur mit langer Tradition Kaum eine Küche ist so vielseitig, gesund und lecker wie die asiatische Küche. Und sie selbst zu kochen macht einfach Spaß. Vor allem mit hochwertigen Zutaten und in Bio-Qualität . Entdeckt unsere Highlights und neue Rezepte, die ihr bestimmt noch nicht kanntet.
Weiterlesen →Besser genießen - Fast Food mal anders
Den schnellen Gerichten mit einfachen Tricks mehr Wertigkeit verleihen. Wer sein Essen selbst zubereitet, hat in der Hand, was auf dem Teller landet. Und kann sich hier für biologisch und nachhaltig erzeugte Zutaten entscheiden. Mit ein paar einfachen Tricks und klugen Kombinationen lassen sich aus den ungesunden Klassikern richtig leckere und viel gesündere Alternativen zaubern.
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