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Joghurt Krusten Brot
Selbst Brot backen ist gar nicht schwer. Dieses locker-fluffige Brot ist nicht nur vollwertig, sondern gelingt auch leicht.
Weiterlesen →Wartenkunde: Pastinaken
Der Winter und der Frühling ist die Zeit der Pastinaken. Herrlich süßlich und super gesund sind sie fester Bestandteil der Biokisten. Dennoch erreichen uns oft Fragen zu diesem tollen Gemüse. Zum Beispiel, was man damit kochen kann. Unsere Kundenservice-Queen Anni schafft Abhilfe. Sie liefert euch die spannenden Facts zur Pastinake und zeigt euch leckere Rezeptideen.
Weiterlesen →Veganuary 2024
Sich pflanzlich zu ernähren gehört mittlerweile zu den beliebtesten Neujahrsvorsätzen. Da die Umstellung häufig herausfordernd ist, möchte ich euch zeigen, wie einfach und lecker die vegane Ernährung sein kann. Lest hier weiter, um herauszufinden, was die besten Gründe für die Teilnahme am Veganuary sind.
Weiterlesen →Wurzelpetersilie-Möhren-Linsen Kasserolle mit Kartoffelwölkchen
Ein deftiges Ofengericht, das mit den überbackenen Kartoffelwölkchen an kalten Tagen die Seele wärmt.
Weiterlesen →Warenkunde: Vanille
Backt ihr auch schon fleißig Plätzchen? Mmhh, lecker. Aber keine Weihnachtsbäckerei ohne Vanille. Die ist einfach essentiell für Kipferl und Co. und wir lieben ihren wunderbaren Duft und ihren weichen, warmen Geschmack. Anni hat sich die Vanille für euch genauer angesehen und stellt sie euch in ihrer Warenkunde vor. Ein tolles Rezept, wie ihr Vanillezucker ganz leicht selbst herstellen könnt, hat sie euch auch da gelassen.
Weiterlesen →Weißt du, was der Unterschied zwischen Süß- und Sauerrahmbutter ist?
Süß oder Sauer, das ist hier die Frage! Wenn ihr euch schon immer gefragt habt, was eigentlich der Unterschied zwischen Süß- und Sauerrahmbutter ist, klärt Norman euch hier in seinem WissensSnack2Go auf.
Weiterlesen →Vegane Champignon-Lauch-Quiche
Die vegane Quiche mit ihrem zarten Mürbeteig-Boden und cremig würzigen Belag schmeckt warm oder kalt
Weiterlesen →Veganuary
Der Veganuary, also der vegane Januar, hält weiter Einzug in deutsche Haushalte. Immer mehr Menschen trauen sich zu, es einen Monat auszuprobieren vegan zu leben. Bei der Auswahl an tollen veganen Ersatzprodukten fällt der Verzicht auf tierische Lebensmittel auch gar nicht so schwer. Bist du auch dabei?
Weiterlesen →Entdecke unsere Fachhandelsmarken. Diesmal im Fokus: Voelkel
Immer wieder erreichen uns Fragen, was unsere Fachhandelsmarken so besonders macht, die du beim Bioboten bestellen kannst. Wir möchten dir gerne zeigen, was diese Marken auszeichnet und warum ihre Produkte einzigartig sind im Vergleich zu herkömmlichen Supermarktprodukten. Deshalb präsentieren wir dir in regelmäßigen Abständen ausführliche Porträts unserer Hersteller. Schau doch gerne mal rein und lerne mehr über sie kennen. Diesmal im Portrait: Der Getränkehersteller Voelkel. Ihr kennt ihre tollen Säfte, leckeren Limos und Haferdrinks. Jetzt bekommt ihr die spannende Hintergrundgeschichte der Biopioniere.
Weiterlesen →Spendenapfel Greta
SPENDEN WAR NOCH NIE SO LECKER Auch in diesem Jahr haben wir wieder den Spendenapfel „Greta“ im Sortiment und möchten, gemeinsam mit euch, Gutes tun.
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