Warenkorbvorschau
Deine Bestellung zum
Bis zum änderbar!
Bis zum änderbar!
Scheinbar gab es ein Problem beim Laden der Liefertermine.
Bitte Lieferdatum auswählen
Es befinden sich Artikel mit Alkohol im Warenkorb. Die Lieferung darf nicht an Minderjährige erfolgen. Unser Fahrer wird dies bei der Auslieferung überprüfen.
Achtung: Du hast noch offene Änderungen in deinem Warenkorb. Vergiss nicht, deine Änderungen abzusenden! 🥕
Deine Kiste ist auf dem Weg zu dir.
Schau dir hier den Sendungsstatus an.
Willkommen
350. Gratinierte Ofenkartoffeln mit Spargel
Knusprige Ofenkartoffeln, zarter Spargel, oben drauf eine goldene Kruste. Das ist Spargelzeit, wie man sie haben will.
- Kartoffeln
- Spargel, weiß
- Salz & Pfeffer
- Wanusskerne
- getrocknete Tomaten
- Thymian
- Cheddarkäse
- Kresse
Rezept:
- Rezept beilegen
Zubereitung
So wird das Rezept zubereitet:
1. Kartoffeln gründlich waschen und mit einer Gemüsebürste abschrubben. Die
Kartoffeln rundherum mit einer Gabel mehrmals einstechen, auf ein mit Backpapier
ausgelegtes Backblech geben und im vorgeheizten Backofen bei 180°C Umluft
ca. 1 Stunde weich garen.
2. Spargel schälen, die holzigen Enden abschneiden, in kochendem Salzwasser für ca. 5
Minuten garen. Der Spargel sollte noch einen Biss haben. Anschließend kalt
abschrecken und gut abtropfen lassen.
3. Den Spargel erst der Länge nach halbieren
und dann in 3 Teile, sodass der Spargel von der Größe her auf die Kartoffeln passt.
4. Walnusskerne klein hacken. Tomaten abtropfen lassen und in feine Streifen
schneiden. Tomaten, Walnusskerne, Thymian vermischen.
5. Die Kartoffeln längs halbieren, wieder auf das Backblech geben und leicht
auseinanderdrücken, würzen mit Salz und Pfeffer. Den Spargel darauf geben und die
Tomatenmischung darüber verteilen.
6. Käse reiben und als Topping über die
Kartoffeln streuen. Für ca. 10 Minuten im Backofen gratinieren. Mit Kresse
bestreut servieren.
Zutaten liegen im Warenkorb
Du brauchst:
350. Gratinierte Ofenkartoffeln mit Spargel
Knusprige Ofenkartoffeln, zarter Spargel, oben drauf eine goldene Kruste. Das ist Spargelzeit, wie man sie haben will.
Zutaten liegen im Warenkorb
- Kartoffeln
- Spargel, weiß
- Salz & Pfeffer
- Wanusskerne
- getrocknete Tomaten
- Thymian
- Cheddarkäse
- Kresse
Rezept:
- Rezept beilegen
Zubereitung
So wird das Rezept zubereitet:
1. Kartoffeln gründlich waschen und mit einer Gemüsebürste abschrubben. Die
Kartoffeln rundherum mit einer Gabel mehrmals einstechen, auf ein mit Backpapier
ausgelegtes Backblech geben und im vorgeheizten Backofen bei 180°C Umluft
ca. 1 Stunde weich garen.
2. Spargel schälen, die holzigen Enden abschneiden, in kochendem Salzwasser für ca. 5
Minuten garen. Der Spargel sollte noch einen Biss haben. Anschließend kalt
abschrecken und gut abtropfen lassen.
3. Den Spargel erst der Länge nach halbieren
und dann in 3 Teile, sodass der Spargel von der Größe her auf die Kartoffeln passt.
4. Walnusskerne klein hacken. Tomaten abtropfen lassen und in feine Streifen
schneiden. Tomaten, Walnusskerne, Thymian vermischen.
5. Die Kartoffeln längs halbieren, wieder auf das Backblech geben und leicht
auseinanderdrücken, würzen mit Salz und Pfeffer. Den Spargel darauf geben und die
Tomatenmischung darüber verteilen.
6. Käse reiben und als Topping über die
Kartoffeln streuen. Für ca. 10 Minuten im Backofen gratinieren. Mit Kresse
bestreut servieren.