Hooidammer- Gouda Honigklee, 50% Fett i. Tr.

Zutaten: Pasteurisierte Bio-KuhMILCH, 3,1% Bio-Honigklee, Salz, mikrobieller Labaustauschstoff, Käsereikulturen.
Ursprungsland aus dem die Rohstoffe des Artikels stammen (Ursprung der Hauptzutaten): Niederlande
Wechselnde Ursprungsländer: nein

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
Brennwert in kJ: 1662
Brennwert in kcal: 397
Fett: 34g
Davon gesättigte Fettsäuren: 21g
Kohlenhydrate: 0,5g
davon Zucker: 0,5g
Eiweiß: 24g
Salz: 2g

Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Fett i.Tr.: mind. 50%
Tierart Milch: Kuh
Labart: mikrovielles Lab
Wärmebehandlung Milch für Käse: pasteurisiert
Reifezeit: 4 Wochen
Verzehr der Rinde: nein
Käsegruppe Deutschland: Schnittkäse
Inverkehrbringer: Kaasmakerij Henri Willig B.V., Venus 16-18, 8448 GW Heerenveen,
Niederland