Warenkorbvorschau
Deine Bestellung zum
Bis zum änderbar!
Bis zum änderbar!
Scheinbar gab es ein Problem beim Laden der Liefertermine.
Bitte Lieferdatum auswählen
Es befinden sich Artikel mit Alkohol im Warenkorb. Die Lieferung darf nicht an Minderjährige erfolgen. Unser Fahrer wird dies bei der Auslieferung überprüfen.
Achtung: Du hast noch offene Änderungen in deinem Warenkorb. Vergiss nicht, deine Änderungen abzusenden! 🥕
Deine Kiste ist auf dem Weg zu dir.
Schau dir hier den Sendungsstatus an.
Willkommen
255. Wärmender Linseneintopf mit Chinakohl (vegan)
Herzhaft-würziger Eintopf mit Chinakohl.
- Rote Linsen
- Chinakohl
- Kartoffeln
- Möhren
- Zwiebel
- Knoblauch
- Gemüse-Brühwürfel
- Brat- & Backöl
- Currypulver
- Kreuzkümmel, gemahlen
- Salz
- Pfeffer
- Rezept
Zubereitung
1. Möhren waschen, Kartoffeln schälen, beides in 2-3 cm große Stücke schneiden und in eine Schüssel geben. Zwiebel schälen und fein würfeln. Knoblauch schälen und in feine Scheiben schneiden. Beides zu den Kartoffeln und Möhren geben.
2. Zwiebeln, Knoblauch, Möhren und Kartoffeln in einem großen Topf ca. 3 Minuten in Öl andünsten. 1 TL Curry kurz mitschwitzen, Linsen einrühren, Brühwürfel darüber bröseln und mit 800 ml Wasser aufgießen. Noch einmal kräftig umrühren, dann bei mittlerer Hitze zugedeckt ca.
5 Minuten garen.
5 Minuten garen.
3. In der Zwischenzeit Chinakohl putzen und in Streifen schneiden. Dann die Chinakohlstreifen zum Gemüse geben und 10 Minuten mitköcheln.
4. Zum Schluss den Eintopf mit Salz, Pfeffer und 1/2 TL Kreuzkümmel abschmecken und servieren.
Zutaten liegen im Warenkorb
Du brauchst:
Du hast sicher:
255. Wärmender Linseneintopf mit Chinakohl (vegan)
Herzhaft-würziger Eintopf mit Chinakohl.
Zutaten liegen im Warenkorb
- Rote Linsen
- Chinakohl
- Kartoffeln
- Möhren
- Zwiebel
- Knoblauch
- Gemüse-Brühwürfel
- Brat- & Backöl
- Currypulver
- Kreuzkümmel, gemahlen
- Salz
- Pfeffer
- Rezept
Zubereitung
1. Möhren waschen, Kartoffeln schälen, beides in 2-3 cm große Stücke schneiden und in eine Schüssel geben. Zwiebel schälen und fein würfeln. Knoblauch schälen und in feine Scheiben schneiden. Beides zu den Kartoffeln und Möhren geben.
2. Zwiebeln, Knoblauch, Möhren und Kartoffeln in einem großen Topf ca. 3 Minuten in Öl andünsten. 1 TL Curry kurz mitschwitzen, Linsen einrühren, Brühwürfel darüber bröseln und mit 800 ml Wasser aufgießen. Noch einmal kräftig umrühren, dann bei mittlerer Hitze zugedeckt ca.
5 Minuten garen.
5 Minuten garen.
3. In der Zwischenzeit Chinakohl putzen und in Streifen schneiden. Dann die Chinakohlstreifen zum Gemüse geben und 10 Minuten mitköcheln.
4. Zum Schluss den Eintopf mit Salz, Pfeffer und 1/2 TL Kreuzkümmel abschmecken und servieren.