Warenkorbvorschau
Deine Bestellung zum
Bis zum änderbar!
Bis zum änderbar!
Scheinbar gab es ein Problem beim Laden der Liefertermine.
Bitte Lieferdatum auswählen
Es befinden sich Artikel mit Alkohol im Warenkorb. Die Lieferung darf nicht an Minderjährige erfolgen. Unser Fahrer wird dies bei der Auslieferung überprüfen.
Achtung: Du hast noch offene Änderungen in deinem Warenkorb. Vergiss nicht, deine Änderungen abzusenden! 🥕
Deine Kiste ist auf dem Weg zu dir.
Schau dir hier den Sendungsstatus an.
Willkommen
82. Kartoffel-Möhren-Eintopf mit Kürbis-Birnen Chutney
Deftiger Kartoffel-Möhreneintopf mit fruchtigem Kürbis-Birnen-Chutney – herzhaft, leicht süßlich und schön ausgewogen.
Für den Eintopf:
- Kartoffeln
- Möhren
- Zwiebeln
- Brat- & Backöl
- Gemüsebrühe (500 ml)
- Lorbeerblatt
Für das Chutney:
- Kürbis
- Birnen
- Ingwer
- Rohrohrzucker
- Apfelsaft
- Saft einer Limette
Rezept beilegen:
- Rezept beilegen
Zubereitung
So wird das Rezept zubereitet
1. Kartoffeln waschen, schälen und in Würfel schneiden.
2. Möhren waschen, schälen, die Enden abschneiden, längs halbieren und in Scheiben schneiden. Zwiebel schälen und fein würfeln.
3. 1 EL Öl in einem Topf erhitzen, die Zwiebel darin ca. 1 Minute anschwitzen. Kartoffeln, Möhren hinzugeben, mit Brühe auffüllen und für ca. 15 Minuten köcheln lassen. Würzen mit Lorbeerblatt, Salz und Pfeffer.
4. Kürbis waschen, halbieren, entkernen und in kleine Würfel schneiden. Birnen waschen, bei Bedarf schälen, entkernen und ebenfalls klein würfeln. Ingwer schälen und fein hacken.
5. 1 EL Öl in einer Pfanne erhitzen, Kürbis hineingeben und für ca. 2 Minuten anbraten. Ingwer, Birnen dazugeben und kurz mitbraten. Zucker darüber streuen und etwas karamellisieren, Apfelsaft hinzugeben und einköcheln lassen. Abschmecken mit Limettensaft und etwas Salz.
6. Den Eintopf in tiefe Schalen geben und mit dem Chutney servieren.
Zutaten liegen im Warenkorb
Du brauchst:
Du hast sicher:
82. Kartoffel-Möhren-Eintopf mit Kürbis-Birnen Chutney
Deftiger Kartoffel-Möhreneintopf mit fruchtigem Kürbis-Birnen-Chutney – herzhaft, leicht süßlich und schön ausgewogen.
Zutaten liegen im Warenkorb
Für den Eintopf:
- Kartoffeln
- Möhren
- Zwiebeln
- Brat- & Backöl
- Gemüsebrühe (500 ml)
- Lorbeerblatt
Für das Chutney:
- Kürbis
- Birnen
- Ingwer
- Rohrohrzucker
- Apfelsaft
- Saft einer Limette
Rezept beilegen:
- Rezept beilegen
Zubereitung
So wird das Rezept zubereitet
1. Kartoffeln waschen, schälen und in Würfel schneiden.
2. Möhren waschen, schälen, die Enden abschneiden, längs halbieren und in Scheiben schneiden. Zwiebel schälen und fein würfeln.
3. 1 EL Öl in einem Topf erhitzen, die Zwiebel darin ca. 1 Minute anschwitzen. Kartoffeln, Möhren hinzugeben, mit Brühe auffüllen und für ca. 15 Minuten köcheln lassen. Würzen mit Lorbeerblatt, Salz und Pfeffer.
4. Kürbis waschen, halbieren, entkernen und in kleine Würfel schneiden. Birnen waschen, bei Bedarf schälen, entkernen und ebenfalls klein würfeln. Ingwer schälen und fein hacken.
5. 1 EL Öl in einer Pfanne erhitzen, Kürbis hineingeben und für ca. 2 Minuten anbraten. Ingwer, Birnen dazugeben und kurz mitbraten. Zucker darüber streuen und etwas karamellisieren, Apfelsaft hinzugeben und einköcheln lassen. Abschmecken mit Limettensaft und etwas Salz.
6. Den Eintopf in tiefe Schalen geben und mit dem Chutney servieren.