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448. Gefüllte Champignons

Herzhaft, saftig und fix im Ofen. Gefüllte Champignons sind das kleine Ofengericht, das immer gut ankommt.
    • Champignons
    • Frühlingszwiebeln (ca. 3 Stk benötigt)
    • Knoblauch
    • Salz & Pfeffer
    • Zucchini
    • Kräuter nach Wahl (z.B. Petersilie)
    • Gemüsebrühe
    • Hüttenkäse
    • Rezept beilegen

Zubereitung

So wird das Rezept zubereitet:
1. Den Backofen auf 220 Grad Ober- und Unterhitze oder 200 Grad Umluft vorheizen. Die Champignons säubern, die Stiele vorsichtig herausdrehen und die Pilzköpfe in eine Auflaufform setzen. Innen leicht mit Salz und Pfeffer würzen.
2. Den Frischkäse in eine Schüssel geben. Zucchini und Champignonstiele klein würfeln. Frühlingszwiebeln waschen und in feine Ringe schneiden. Knoblauch schälen und fein hacken. Alles zum Frischkäse geben und mit Pfeffer, Kräutern und Gemüsebrühe abschmecken.
3. Die Frischkäsemasse in die Champignons füllen und für etwa 20 Minuten im Ofen backen.
4. Die gefüllten Champignons mit frischen Kräutern bestreuen und servieren.

Zutaten liegen im Warenkorb

Du brauchst:

Champignons

Leider haben wir dafür kein Produkt gefunden
Gesamtpreis:

Frühlingszwiebeln (ca. 3 Stk benötigt)

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Herzhaft, saftig und fix im Ofen. Gefüllte Champignons sind das kleine Ofengericht, das immer gut ankommt.

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    • Knoblauch
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So wird das Rezept zubereitet:
1. Den Backofen auf 220 Grad Ober- und Unterhitze oder 200 Grad Umluft vorheizen. Die Champignons säubern, die Stiele vorsichtig herausdrehen und die Pilzköpfe in eine Auflaufform setzen. Innen leicht mit Salz und Pfeffer würzen.
2. Den Frischkäse in eine Schüssel geben. Zucchini und Champignonstiele klein würfeln. Frühlingszwiebeln waschen und in feine Ringe schneiden. Knoblauch schälen und fein hacken. Alles zum Frischkäse geben und mit Pfeffer, Kräutern und Gemüsebrühe abschmecken.
3. Die Frischkäsemasse in die Champignons füllen und für etwa 20 Minuten im Ofen backen.
4. Die gefüllten Champignons mit frischen Kräutern bestreuen und servieren.

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