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Herzhaft, saftig und fix im Ofen. Gefüllte Champignons sind das kleine Ofengericht, das immer gut ankommt.
Champignons
Frühlingszwiebeln (ca. 3 Stk benötigt)
Knoblauch
Salz & Pfeffer
Zucchini
Kräuter nach Wahl (z.B. Petersilie)
Gemüsebrühe
Hüttenkäse
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Zubereitung
So wird das Rezept zubereitet:
1. Den Backofen auf 220 Grad Ober- und Unterhitze oder 200 Grad Umluft vorheizen. Die Champignons säubern, die Stiele vorsichtig herausdrehen und die Pilzköpfe in eine Auflaufform setzen. Innen leicht mit Salz und Pfeffer würzen.
2. Den Frischkäse in eine Schüssel geben. Zucchini und Champignonstiele klein würfeln. Frühlingszwiebeln waschen und in feine Ringe schneiden. Knoblauch schälen und fein hacken. Alles zum Frischkäse geben und mit Pfeffer, Kräutern und Gemüsebrühe abschmecken.
3. Die Frischkäsemasse in die Champignons füllen und für etwa 20 Minuten im Ofen backen.
4. Die gefüllten Champignons mit frischen Kräutern bestreuen und servieren.
Zutaten liegen im Warenkorb
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Frühlingszwiebeln (ca. 3 Stk benötigt)
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Gemüsebrühe
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448. Gefüllte Champignons
Herzhaft, saftig und fix im Ofen. Gefüllte Champignons sind das kleine Ofengericht, das immer gut ankommt.
Zutaten liegen im Warenkorb
Champignons
Frühlingszwiebeln (ca. 3 Stk benötigt)
Knoblauch
Salz & Pfeffer
Zucchini
Kräuter nach Wahl (z.B. Petersilie)
Gemüsebrühe
Hüttenkäse
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Zubereitung
So wird das Rezept zubereitet:
1. Den Backofen auf 220 Grad Ober- und Unterhitze oder 200 Grad Umluft vorheizen. Die Champignons säubern, die Stiele vorsichtig herausdrehen und die Pilzköpfe in eine Auflaufform setzen. Innen leicht mit Salz und Pfeffer würzen.
2. Den Frischkäse in eine Schüssel geben. Zucchini und Champignonstiele klein würfeln. Frühlingszwiebeln waschen und in feine Ringe schneiden. Knoblauch schälen und fein hacken. Alles zum Frischkäse geben und mit Pfeffer, Kräutern und Gemüsebrühe abschmecken.
3. Die Frischkäsemasse in die Champignons füllen und für etwa 20 Minuten im Ofen backen.
4. Die gefüllten Champignons mit frischen Kräutern bestreuen und servieren.