Comte‚ AOP Juraflore, 24-29 Monate gereift

Ganz ausgezeichnet harmoniert der Comté  AOP zu Meeresfrüchten und Fisch. Als Aperitif zu Champagner oder trockenen Weißweinen aus dem Jura. Gerne wird der Französische Comté alt extra AOP auch für ein Fondue verwendet oder zu leichten Rotweinen und Nüssen genossen.

Bio Comté 22-24 Monate von Fromageries Arnaud

Herkunft: Frankreich (FR)

Zutaten

KUHMILCH*, Meersalz, Milchsäurekulturen, Kälberlab / Allergene Zutaten: Milch

Fettgehalt in Trockenmasse 45%

aus Rohmilch hergestellt

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:

- Energie/Brennwert 1750 kJ / 418 kcal

- Fett 35g

- davon gesättigte Fettsäuren 23g

- Kohlenhydrate: 0g

- davon Zucker: 0g

- Eiweiß: 27g

- Salz: 0,9g